domingo, 9 de noviembre de 2014

Leche condensada casera

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Por diversos problemas en mi país tuvimos una escasez de leche condensada envasada industrialmente y las amas de casa se vieron apuradas en  conseguirla para preparar diversos platos en sus hogares.
Por eso y ante el apuro que se pueda presentar en sus casas a la hora de preparar un postre en las venideras fiestas decembrinas, o si simplemente desean preparar un postre y en casa no quieren salir a comprar una lata de leche condensada, aquí les traigo la receta para que la preparen en casa.
INGREDIENTES
1 taza de agua
1 taza de azúcar
2 tazas de leche en polvo
PREPARACIÓN
Agregamos al vaso de la licuadora la taza de agua, la taza de azúcar y las 2 tazas de leche en polvo y procesamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
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Y obtendremos una rica leche condensada con el mismo espesor de la que viene en lata de manera industrial. 20140416_161047
Pero lo más interesante es que con las proporciones de esta receta obtendremos la medida de DOS latas de leche condensada!!
20140416_162513Una vez lista la envasamos en un frasco de vidrio y podemos conservarla en la nevera para utilizarla en el postre que vayamos a preparar.
Espero que les sea de utilidad y prueben a hacerla.
Hasta la próxima receta!!

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